بالصور ... قهوة بنكهة التراث الحلبي
-
مصطفى رستم - 2018/12/07
- 4497
المشهد حلب ـ مصطفى رستم
أنغام الطرب الحلبي وصوت "صباح فخري" يصدح من المذياع القريب من آلة صناعة المشروبات الساخنة لتصل إلى مسامع المارة القادمين لشراء كوب ساخن من القهوة الصباحية.
تنعشهم تلك الأغاني، ومعها يجتهد الشاب "محمد" صانع القهوة بتقديم المشروبات الساخنة للزبائن الذين يقصدونه يمرون بسيارته، ومعها يلقون بنظرهم على هيكلها الخارجي ليشاهدوا رسومات فنية لتراث حلب الأصيل وأوابدها. بخطوط ذهبية على أرضية سوداء رُسمت (قلعة حلب، الجامع الكبير، الطربوش) هي دلالة تراثية أراد صاحب السيارة أن تحملها هذه المركبة "الناس أحبت الفكرة ويأتون لالتقاط الصور أمامها وبالقرب من السيارة كونها تقدم رسالة جميلة عن تراث المدينة" هكذا يصف الشاب "محمد" السيارة التي لفتت نظر الناس ويتابع قائلا: "الفكرة وردت لمالك السيارة بعد تفكيره بإعادة تأهيل سيارته التي أعمل عليها بصناعة القهوة سريعة التحضير، لكن وجد أنه من الأجمل أن يقدم مثالاً جميلاً للتراث.
لا تحتوي السيارة فقط على رسوم عن حلب بل وردت كلمات تخص الحلبي ويرددها في حياتها اليومية كنوع من اللطافة والطرافة والتندر مثل (حبيبنا، إشبك يوب، لعيونك خاي ..) ويسميها الحلبيون بـ (اللقش) أي الحديث باللهجة الحلبية. لا تشبه قهوته التي يصنعها في سيارة (الفوكس فاكن) أي قهوة شارع أخرى فمن سيارة مركونة على حافة الطريق، يصنع للمارة أشهى قهوة سريعة التحضير فقط لأنها قهوة بطعم التراث الحلبي.
قهوة بنكهة التراث الحلبي
