كيلو الكستناء يتجاوز ال 70 ألف ليرة.. جمعية حماية المستهلك : الانتاج المحلي في حمص فقط
-
المشهد - 2024/02/10
- 236
تشهد أسعار ثمرة الكستناء ارتفاعاً في أسواق دمشق، مسجلةً 70 ألف للكيلو غرام الواحد.
الخبير الاقتصادي وأمين سر جمعية حماية المستهلك بين عبد الرزاق حبزة في تصريح لـموقع "أثر برس" ان ارتفاع أسعار الكستناء هو نتيجة تكاليف النقل أولاً وتالياً ندرة وجودها في الأسواق فلا يوجد إنتاج محلي سوى في محافظة حمص.
وقال حبزة لـلموقع أن مادة الكستناء تعتبر جديدة في سوريا من حيث زراعتها وإنتاجها؛ فهناك غابات محددة تزرعها نظراً لصعوبة اختيار التربة المناسبة؛ وهذه الغابات موجودة في محافظة حمص تسمى (غابات الكستناء)”.
وذكر حبزة أن الإنتاج المحلي للكستناء قليل علاوةً على أن لها أنواع فمنها ما هي قابلة للتقشير تسمى (خيرة) ومنها غير قابلة للتقشير تسمى (بخيلة)، مضيفاً: “تتساقط هذه الثمرة على الأرض بعد نضوجها؛ والبعض لا ينجحون بطريقة تخزينها فتبقى رطبة ويصيبها العفن”.
وتابع: “بالإمكان التفريق بين أنواعها عن طريق حجمها فالأنواع الجديدة حجمها كبير وقابلة للتقشير بسرعة”.
وعن استيراد الكستناء، أوضح أمين سر جمعية حماية المستهلك لـلموقع أنها تُستورد من الصين والهند وتركيا ومناطق شرق آسيا، نظراً لحاجتها إلى مناطق معتدلة لزراعتها وشروط خاصة للعناية بها.
