مؤسسة الدواجن : المواطن السوري "واعٍ" يستحصل البروتين من البيض الرخيص بدلاً من اللحوم
-
المشهد - 2023/06/19
- 454
قال مدير مؤسسة الدواجن سامي أبو دان، إن ارتفاع سعر مادة البيض عامل إيجابي بغض النظر عن القدرة الشرائية، إذ يجعل هامش الربح البسيط العجلة تدور أكثر، بالتالي تخفيض الأسعار وزيادة إقبال المربين على خط الإنتاج.
وأضاف أبو دان لإذاعة المدينة اف ام: قمنا بتثبيت سعر طبق البيض إلى 30 الف ليرة بشكل مبدئي، والبيضة الواحدة بـ 1000 ليرة، حيث تشكل تكلفة البيضة 960 ليرة من أرض المنشأة، غير شاملة لأجور النقل والإجراءات الأخرى.
وأشار إلى عزوف أكثر من 50% من المربين عن العمل، حيث لا تتجاوز نسبتهم 30% من نسبة المربين في ماقبل الأزمة، وذلك بسبب ارتفاع سعر الصرف والتكاليف وقلة العرض، إذ تراجع معدل استهلاك مادتي البيض والفروج إلى أقل من 40% من استهلاك ماقبل الحرب على سورية.
وأضاف: الأعلاف مستوردة وتشكل 75% من مدخلات الإنتاج، وهناك بوادر تخص توفرها أكثر، بناءً على موسم الذرة الصفراء في الشهر العاشر، مضيفا: المواطن السوري واعي، إذ يحصل على البروتين من مادة البيض التي تعتبر منخفضة الثمن مقابل أسعار اللحوم.
