برعاية
رئيس قسم الكيمياء للمشهد: الأسواق تعج بمنتجات مطابقة للمواصفة و غير صالحة للاستهلاك البشري
-
مادلين جليس - 2020/01/27
- 1283
المشهد_ مادلين جليس
أكد الدكتور سامح حمو رئيس قسم الكيمياء في جامعة دمشق في تصريح خاص لـ "المشهد" أنّ المواصفات القياسيّة السّورية قديمة أي قبل العام 2000 وكثير منها يحتاج إلى تعديل، وهناك اجتماعات تتم بصورة سريعة لتعديل هذه المواصفات، والاجتماعات تكون من قبل الخبراء في قسم الكيمياء في جامعة دمشق إضافة إلى الخبراء من وزارة الصناعة.
لكن ذلك غير كافٍ، حيث يؤكد الدكتور حمو على حقيقة تعديل بعض المواصفات، ومع ذلك فيوجد حتى الآن مواصفات تحتاج لتعديل لتواكب المواصفات القياسية العالمية وخاصة الأوروبية الحديثة.
واضاف حمو: نعتمد المنتجات التي ترسل إلينا من مديرية الصناعة، ونحلل المنتجات الصناعية فقط وليس الغذائية، وفي حال مطابقته للمواصفات تعطى الشهادة ونحتفظ بالعينة، فترة زمنية معينة، دون أن يعني ذلك مسؤوليتنا عن المنتجات التي تطرح في الأسواق لأنها منتجات يومية أو شهرية وهي بحاجة لرقابة من قبل الجهات المختصة.
أمّا بعد هذا الإشعار أو المواصفة فيأتي دور المراقبة التموينية، لتتأكد من صحة الالتزام بالمواصفات، أو عدمه.
وأكد الدكتور حمو على حقيقة وجود منتجات تعرض في الأسواق تحمل شعار "مطابق للمواصفة القياسية السورية" لكنه غير صالح للاستهلاك البشري، متمنيّاً من الجهات المختصة التعاون معهم - أي مع قسم الكيمياء- وتشديد المراقبة الدورية للمنتجات لأن الخلل فيها يسبب ضرراً للمستهلك كما تمنّى حمو أخذ عينات من السوق والتعاون مع جامعة دمشق لتحليلها مباشرة دون انتظار صاحب المنتج حتى يقدّم منتجه بأفضل المواصفات لأخذ الشهادة فقط.
