الوزير عمرو سالم يوضح علاقة الحريرات (الكالوريز) بوزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك.
-
المشهد - 2022/07/10
- 965
نشر الوزير عمرو سالم شرحاً يوضح فيه علاقة الحريرات (الكالوريز) بوزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك.
وبحسب الوزير: "يقوم برنامج الغذاء العالمي بتحديد عدد الحريرات التي يجب على كل مواطن الحصول عليها لكي يعيش حياةُ صحيّة.
واضاف الوزير: "كما يحسب مصادر هذه الحريرات ونسبها المئويّة لكي تؤمّن له تنوعاُ صحيّاً سليماً. فعلى سبيل المثال تأتي النشويّات الناتجة من القمح والذرة على رأس القائمة، وهذه تشمل الخبز والبرغل وغيره وفقاً لوزير التجارة الداخلية.. ويحسب كذلك البروتين اللازم سواء من البقوليات مثل العدس والحمص أو من الدجاج أو الخرفان أو البقر.. وتنشر هذه الحسابات لتكون معايير علمية عالمية.
وبين الوزير: إن الهدف الأول لوزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن تؤمّن تلك المواد الأساسية للمواطنين بما يمكنهم من الحصول عليها بغض النظر عن دخلهم.. وذلك بالطرق الاقتصاديّة وبالتعاون مع وزارة الزراعة ووزارة الاقتصاد ووزارة الماليّة... وكذلك بالتعاون مع الجمعيّات الأهليّة ومنظمات الإغاثة مثل الصليب الأحمر والهلال الأحمر السوري وغيرها وبالتعاون مع وزارة الشؤون الاجتماعيّة والعمل.
وقال سالم: قامت وزارة التجارة الداخليّة وحماية المستهلك بتحديد المواد الأساسيّة وتحديد كم يستهلك الفرد منها في اليوم والشهر والربع والسنة.. وراعت في قوائمها رغبة المواطنين وذوقهم ففي منطقةٍ من سوريّة يفضل المواطنون البرغل على الأرز وغيرها من أمثلة، ورفعت الوزارة تلك القائمة إلى رئاسة مجلس الوزراء الذي حولها إلى اللجنة الاقتصاديّة التي بدورها وضعت المقترحات في قائمة الأولويّات.
واضاف سالم: :الأولويّة بالنسبة لنا هي الوصول إلى الهدف أعلاه بطريقة علميّة وتشاركيّة في البحث والعمل.
