يعتبر شراب العرقسوس من المشروبات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك، ولا يكاد يخلو منزل منه، وهذا يعود لأسباب عدة، فهو يروي العطشى، وبه فائدة كبيرة في تنشيط عضلات القلب، وينقي الدم، وله فوائد في الأمراض الجلدية والنظر...
ما الفرق بين العصير والشراب والنكتار؟ مع ازدياد وعي المستهلكين بالأمور التي تتعلق بالصحة ونوع الغذاء الذي يستهلكونه، أصبح الكثيرون يتجهون إلى الأطعمة الصحية أو الطبيعية، والخالية من الألوان والمواد الصناعية والحافظة. وفي محاولة للاستجابة لمطالب المستهلكين، بدأت العديد من شركات المواد الغذائية باستخدام المواد الطبيعية والتقليل من المواد المصنّعة
