تحقيقات

«المشحمية» أكلة ديرية بامتياز

«المشحمية» أكلة ديرية بامتياز

تحظى بعض الأكلات في محافظة دير الزور بحضور كبير ، وبرغم السنين التي مرت ما زال بعضها يحظى بمكانة مرموقة ومنها أكلة «المشحمية» والتي اشتهرت بها هذه المحافظة دون غيرها ، ومع أن مساحة انتشارها اتسع خلال السنوات الماضية ، ولكن «المشحمية الديرية» والتي تخبز على "التنور" بقيت هي الأولى ، وهي من الأكلات التي تقدم بالمناسبات جميعها ، حيث تقدم ساخنة وباردة .

المكدوس خارج حسابات الأسرة الديرية

المكدوس خارج حسابات الأسرة الديرية

مع بداية موسم الباذنجان الديري تبدأ الأسرة الديرية بتجهيز المونة الشتوية ومنها المكدوس والذي يتميز بطعمه اللذيذ والطيب ، ولا يكاد يخلو منزل بديرالزور من المكدوس

أصحاب محلات كهربائية يحولون المراوح للعمل على البطاريات تماشياً مع التقنين

أصحاب محلات كهربائية يحولون المراوح للعمل على البطاريات تماشياً مع التقنين

مع زيادة التقنين الكهربائي في سورية توجه أصحاب المحلات الكهربائية إلى ابتكارات جديدة تماشيا مع الأوضاع الراهنة والغلاء الذي طال كل شيء خاصة بعد وصول أسعار المراوح من 130 – 150 ألف ليرة سورية، وتتدرج صعوداً إلى نصف مليون ليرة تبعاً للقياس والنوعية وهو ما حرم كثيرا من الأسر السورية من اقتناء مروحة هذا العام.

ارتفاع ملحوظ في أجار وأسعار العقارات في دير الزور

ارتفاع ملحوظ في أجار وأسعار العقارات في دير الزور

شهدت حركة الأجارات في محافظة ديرالزور ارتفاعاً ملحوظاً في سعر الأجار للعقار الواحد ، فبدت الأرقام متقاربة مع ارتفاع كبير للأجار ما بين حي وآخر، ويختلف الأمر بين حي القصور الذي يعتبر من الأحياء الراقية ، والتي يفضلها المواطن على حساب بقية الأحياء.