أفران

دمشق: الحكم على صاحب فرن و عماله بالسجن لسنتين مع غرامة عشر ملايين

دمشق: الحكم على صاحب فرن و عماله بالسجن لسنتين مع غرامة عشر ملايين

  • 2021/07/10
  • 1796

أصدر القاضي الفرد العسكري الرابع بدمشق الحكم بحق مستثمر فرن " س، ل " في منطقة السويقة وجميع من يعمل لديه بالحبس لمدة سنتين وغرامة عشرة ملايين ليرة بجرم الغش في أغذية الإنسان وإغلاق المخبز لمدة ستة أشهر وإيقاف المستثمر عن مزاولة المهنة .

إنتاج سورية 5 ملايين ربطة من الخبز يومياً والبدء بتوسيع العمل على البطاقة الذكية من بداية تموز

إنتاج سورية 5 ملايين ربطة من الخبز يومياً والبدء بتوسيع العمل على البطاقة الذكية من بداية تموز

  • 2021/07/01
  • 981

كشف معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك رفعت سليمان أنه سوف يتم البدء من بداية الشهر الحالي بتوسيع استخدام البطاقة الالكترونية في المنطقة الجنوبية لتشمل محافظات درعا والقنيطرة والسويداء.

خلص الخبز كل واحد على بيتو... جملة يسمعها صاحب الدور "يلي ماعندو واسطة "

خلص الخبز كل واحد على بيتو... جملة يسمعها صاحب الدور "يلي ماعندو واسطة "

  • 2021/06/01
  • 1311

عادت الإزدحامات الخانقة على أفران العاصمة.. وما زال المعنيون يفكرون تارةً، ويجربون تارةً أخرى، لعل الأقدار تنجيهم بحل يريح ضمائرهم وعقولهم التي لم تجد طريقاً بعد للقضاء على تلك الإزدحامات.. أبواب جديدة للفساد.. كان بائعون الخبز يزيدون من الطين بلة.. وكان الناس يتذمرون من وجودهم، وتواطؤ أصحاب الأفران معهم.. فترى ربطات الخبز تخرج من الأفران إلى أيدي هؤولاء البائعون وعلى عينك يا تاجر، ودون حسيب ولا رقيب.. ومؤخراً أوكل إلى بعض عناصر الدفاع المدني مهمة تنظيم الأدوار على الأفران، وتوسم الناس خيراً حينها، لكن ما حصل أن بعض ضعاف النفوس منهم وجد من هذه المهمة باباً جديداً للفساد.. فلا تنظيم للدور، ولا وصول مخصصات الخبز إلى مستحقيه.. لا بل أصبح تنظيم الدور على مزاجهم هنا دور للناس العاديين كل 45 دقيقة يأخذ 5 أشخاص وبالأخص دور النساء، والدور الآخر هو دور الواسطات 5 ربطات لأبو فلان، وثلاث ربطات لأبو علان، ناهيك عن الكلمات النابية التي تقال بحق المواطنين الذين يلجمهم الخوف من الدفاع عن حقهم، وقد يقف المواطن لساعات طويلة قبل أن يسمع صوت صاحب الفرن وهو يقول " خلص الخبز.. ياالله كل واحد على بيتو ".. برسم المعنيين إلى متى سيبقى المواطنون الحلقة الأضعف التي تؤكل حقوقهم وتهضم دون أن يشعر بهم أحد؟؟!!.. ومتى ستتم مراقبة الأفران في الأرياف كي يخف الضغط على أفران العاصمة؟؟!!.. هل فعلاً عجز المعنيون خلال سنوات عدة عن إيجاد حل لهذه المعضلة؟!!...

ثلاثة أفران تستخدم الخبز القديم بدل الخميرة في العجين في مخيم النيرب في حلب (صور)

ثلاثة أفران تستخدم الخبز القديم بدل الخميرة في العجين في مخيم النيرب في حلب (صور)

  • 2021/04/15
  • 849

أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحلب أحمد سنكري طرابيشي أنه نتيجةً لشكاوى المواطنين من سوء إنتاج الرغيف في مخيم النيرب قامت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بضبط 3 أفران في مخيم النيرب ، مبيّناً أن هذه الأفران تقوم باستخدام الخبز القديم بدلاً من "الخميرة" خلال مرحلة العجن ، مما يؤدي إلى إنتاج خبز سيئ المواصفات .


الأكثر مشاهدة هذا الشهر