ثلاثة أفران تستخدم الخبز القديم بدل الخميرة في العجين في مخيم النيرب في حلب (صور)
-
المشهد - 2021/04/15
- 848
أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحلب أحمد سنكري طرابيشي أنه نتيجةً لشكاوى المواطنين من سوء إنتاج الرغيف في مخيم النيرب قامت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بضبط 3 أفران في مخيم النيرب ، مبيّناً أن هذه الأفران تقوم باستخدام الخبز القديم بدلاً من "الخميرة" خلال مرحلة العجن ، مما يؤدي إلى إنتاج خبز سيئ المواصفات .
وأكد سنكري أنه تم تنظيم / 3 / ضبوط بحق أفران ( الحوراني - الرافع - وحسن حميدي ) كما تمت إحالة المخالفين إلى القضاء المختص ، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
الثورة أون لاين
