السورية للتجارة تخفض سعر مبيع لحم الغنم والعجل
خفضت المؤسسة السورية للتجارة سعر مبيع لحم الغنم والعجل بأصنافه في مختلف فروعها ومنافذ البيع التابعة لها بمناسبة عيد الأضحى المبارك وذلك في إطار تدخلها الإيجابي في الأسواق.
خفضت المؤسسة السورية للتجارة سعر مبيع لحم الغنم والعجل بأصنافه في مختلف فروعها ومنافذ البيع التابعة لها بمناسبة عيد الأضحى المبارك وذلك في إطار تدخلها الإيجابي في الأسواق.
عضو جمعية اللحامين بسام درويش تحدث للمشهد عن أساليب غش اللحوم: "قد يقوم التجار بتعليق الأعضاء الذكرية على لحم الإناث وبيعه على أساس أنه ذكر أو خلط أكثر من نوع لحم فمثلاً لحم العجل يمكن خلطه بلحم الجاموس والبقر والديك الأحمر، كما يعمد التجار إلى تعبئة رئة البقر بالماء وتجميدها وفرمها مع دهن البقر وخلطها مع طحال غنم أو صبغة كرزة لإكسابها اللون الأحمر