برعاية
في ظل استمرار الأزمة الروسية الأوكرانية: لبنان يعلن تقنين استخدام الطحين وحصره في صناعة الخبز
-
المشهد - 2022/03/07
- 873
أعلن وزير الصناعة اللبناني، جورج بوشكيان، تقنين استخدام الطحين وحصره بصناعة الخبز، في ظل استمرار الأزمة الروسية الأوكرانية، وتأثيرها على واردات البلاد من القمح. وقال بوشكيان في تغريدة «سنقنن الطحين ليكون استخدامه فقط للخبز، إلى أن نتمكن من تأمين القمح من كندا وغيرها»، مضيفا أن «الأزمة عالمية وليست لبنانية».
اقرأ المزيد: بعد مخاوف من اضطراب الإمدادات بسبب الحرب في أوكرانيا: أسعار القمح ترتفع للحد الأقصى
وكان رئيس الحكومة نجيب ميقاتي قد دعا الأسبوع الماضي إلى «اتخاذ إجراءات احترازية تمنع وقوع البلاد في أزمة غذائية، في حال طالت الحرب بين روسيا وأوكرانيا».
وفي السياق، أعلن تجمع المطاحن في لبنان أنه «اتفق مع وزراء الاقتصاد أمين سلام، والصناعة جورج بوشكيان، والزراعة عباس الحاج حسن، على حصر استخدام الطحين بصناعة الخبز العربي»، ما يعني وقف استخدامه لصناعة المخبوزات الحلوة وأنواع الخبز الأوروبي.
وأضاف في بيان أن الإجراء هو من «أجل الاستمرار في إنتاج هذا النوع من الطحين لأكبر فترة ممكنة، ولحين وصول كميات إضافية من القمح». والأسبوع الماضي، قال الوزير سلام «حوالي 50 إلى 60 في المئة من واردات القمح تصلنا من أوكرانيا وروسيا».
وحسب تصريحات سابقة للوزير ذاته، فإن لبنان يحتاج شهرياً بين 40 و50 ألف طن من القمح لتغطية حاجة السوق المحلية، وهذه الكمية توزع على 12 مطحنة في البلاد.
الأناضول
