مع ارتفاع أسعار الكاكاو… هل سترتفع تكلفة قطعة الشوكولاتة؟
منذ أن قفز سعر طن الكاكاو الخام، في “بورصة لندن للسلع” في الآونة الأخيرة، إلى مستوى قياسي، يقل قليلا عن 5000 يورو(5960 دولارا)، فإن لدى محبي الشوكولاتة سببا للقلق.
الكاكاو
في اليوم العالمي للشوكولاته 2020 .. كيف تأثرت بفيروس كورونا؟
الشوكولاتة كغيرها من تفاصيل حياتنا تأثرت بظهور فيروس كورونا وانتشاره حول العالم. وفي اليوم العالمي لهذا المنتوج الحلو المذاق في 7 يوليو/تموز، نتعرف على أسرار صناعة معشوقة مئات الملايين وما تخفيه من قسوة، وانعكاسات أزمة كورونا عليها!
طريق الشوكولاته الطويل من مزارعها في إفريقيا يمرّ بالاستغلال وعمالة الاطفال
طريق الشوكولا الطويل من مزارعها في إفريقيا يمرّ بالكثير من الحرمان والاستغلال عمالة الاطفال، إذ يعيش مزارعو الكاكاو غالباً تحت مستوى خط الفقر.
