استنادا إلى دراسات حديثة، بدأت السلطات الصحية في كندا بتوعية مواطنيها من مخاطر الاستهلاك اليومي للكحوليات على الدماغ. ويتزامن ذلك بظهور حانات لمشروبات غير كحولية في الآونة الأخيرة في الدول الغربية.
أكد الكيميائي بشار داديخي مدير عام شركة الشرق للمنتجات الغذائية بحلب استمرارية إعادة تأهيل معمل البيرة التابع للشركة. وأوضح داديخي أن الشركة تضم 4 معامل "البيرة – شراب الشعير – البسكويت – الألبان" وتم البدء بإعادة تأهيل معمل البيرة نظراً لجدواه الاقتصادية في حال وضعه في الإنتاج.
أكدت مدير عام مؤسسة الصناعات الغذائية ريم حلله لي أن العمل مستمر لإعادة تأهيل معمل البيرة في شركة الشرق للصناعات الغذائية، بطاقة إنتاجية تصل إلى ٤،٧٢٥ مليون لتر سنويا.
