خبراء: للاستفادة من الجزر لأقصى حد يجب معاملته كالبطاطس المقلية!
البعض يفضله مطهوا في الحساء أو مضافا إلى الكيك بينما يفضلوه آخرون نيئا. غير أنه للتأكد من إمكانية الحصول بشكل ملائم على فيتامين “أ ” من الجزر من المهم تناوله مع شكل من أشكال الدهون، بحسب منظمة تغذية ألمانية.