تشير تقديرات رسمية صادرة عن المفوضية الأوروبية إلى احتمال تراجع إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا، أكبر دولة منتجة في العالم، هذا العام إلى النصف مقارنة بالعام الماضي بسبب الجفاف، الأمر الذي يترتب عليه زيادة الأسعار.
كشف مدير زراعة حمص المهندس يونس حمدان عن تحقيق زيادة في إنتاج المحافظة من محصول الزيتون لموسم 2022 بأكثر من 35 ألف طن مقارنة بإنتاج العام 2021 نتيجة الظروف الجوية الملائمة وظاهرة المعاومة، مشيراً إلى أن إنتاج عام 2022 تجاوز 13.5 ألف طن من الزيت، بينما كان إنتاج عام 2021 – (7128) طناً من الزيت.
شهدت أسواق ديرالزور ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار المواد الغذائية، وتراوح سعر كيلو السكر ما بين 6500 – 7000 ليرة سورية، فيما تراوح سعر كيلو السمنة ما بين 13 – 15 ألف ليرة للكيلو، وعبوة الزيت سعة أربعة ليتر تراوح ما بين 42 وحتى 46500 ليرة،
تبلغ تقديرات الإنتاج من محصول الزيتون في جبلة لهذا العام نحو 75 ألف طن سينتج عنها كمية زيت تقدر بنحو 12 ألف طن وبزيادة ملحوظة عن الموسم الفائت قدرت بـ 7 آلاف طن زيت بحسب المهندس سومر داود رئيس لجنة معاصر زيتون في منطقة جبلة.
رغم الإنتاج الوفير ...سعر تنكة الزيتون يعادل أكثر من ضعفي راتب الموظف
بسبب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية تراجع غش زيت الزيتون
تتواصل عمليات جني محصول الزيتون بمحافظة حلب، حيث تبلغ تقديرات الإنتاج هذا العام 112 ألف طن.
بدأت معاصر الزيتون في محافظة طرطوس البالغ عددها 239 معصرة باستقبال محصول الزيتون وسط تقديرات أولية بإنتاج أكثر من 25 ألف طن زيت حسب رئيس دائرة الأشجار المثمرة المتخصصة بمديرية زراعة طرطوس المهندس محمد عبد اللطيف.
أكدت المهندسة عبير جوهر مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي أن تصدير الكميات الفائضة عن حاجة السوق المحلية من مادة الزيت، أفضل بكثير من تخزينه كون العملية الأخيرة «التخزين» ستتسبب في فقدان مادة الزيت جزءاً مهماً من جودته ومواصفاته.
بدأت في الخامس والعشرين من الشهر الجاري عمليات قطاف وعصر الزيتون في السويداء وتستمر لغاية نهاية الشهر القادم وفق الشروط الفنية المعتمدة للعصر، وسط تقديرات أولية بإنتاج 7803 أطنان من الثمار و 1200 طن من الزيت حسب تقديرات مديرية زراعة السويداء وحددت لجنة تحديد الأسعار في المحافظة أجور عصر الكيلوغرام الواحد ب 200 ليرة بزيادة 35 ليرة عن العام الماضي
