بزيادة 24 ألف طن عن الموسم السابق .. 59 ألف طن إنتاج السويداء من التفاح
قدرت مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي بالسويداء إنتاج المحافظة من التفاح بنحو 59الف طن بزيادة وصلت الى نحو 24الف طن عن الموسم الذي سبقه.
قدرت مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي بالسويداء إنتاج المحافظة من التفاح بنحو 59الف طن بزيادة وصلت الى نحو 24الف طن عن الموسم الذي سبقه.
قدرت وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي إنتاج التفاح للموسم الحالي بأكثر من 267 ألف طن
يحظى خل التفاح بشعبية عالمية، وبشكل خاص في اليابان، حيث تعود ممارسة استهلاك خل التفاح هناك إلى عام 1200 قبل الميلاد.
أشار رئيس دائرة الأشجار المثمرة المتخصصة في مديرية الزراعة باللاذقية المهندس قيس غزال أن التقديرات الأولية لإنتاج التفاح /30/ ألف طن هذا الموسم، بينما بلغ إنتاج الموسم الماضي/40/ ألف طن مشيراً إلى عدد الأشجار الكلي في المحافظة يبلغ/950/ الفا والمثمر منها /850/ الفا، وتبلغ المساحة الكلية المزروعة / 2900/ هكتار، و أكثر الأنواع انتشاراً هي كولدن والستاركن.
أكد رئيس اتحاد فلاحي طرطوس المكلف محمود ميهوب أن السورية للتجارة لم تسوق أي كمية من التفاح المنتج في المحافظة هذا العام، كما أنها لم تباشر بتسويق أي كمية من الحمضيات لتاريخه رغم أهمية التسويق من قبلها لما فيه مصلحة الفلاح والمستهلك.
جددت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك دعوتها للمؤسسة السورية للتجارة بذل أقصى الجهود لاستجرار وشراء مادة التفاح من الفلاحين وفق المواصفات والأسعار التي تم الاتفاق عليها مؤخرا.
بيّن مزارعو التفاح في السويداء أنه لا يوجد اقبال على شراء التفاح من قبل التجار و الضمانة على مستوى المحافظة ممن يعمدون سنوياً إلى شراء موسمهم من التفاح، مؤكدين تخوفهم أمام ذلك مع بدء موسم القطاف من عدم تسويق المنتج، وخاصة مع افتقار المحافظة إلى سوق هال نظامي وانعدام المنافذ التسويقية الخارجية وبقاء الأسواق المحلية المنفذ الوحيد رغم استهلاكها المحدود.
باشرت غرفة زراعة السويداء منح شهادات منشأ بهدف تصدير محصول التفاح إلى
المشهد في جناح شاهين التفاح الأخضر ومجموعة المسموم في معرض دمشق الدولي 61
من المعروف أن ثمرة التفاح تكون حمراء أو خضراء أو صفراء، وربما مزيجا من الثلاثة، لكن هناك ثمرة من التفاح نادرة لم يسمع عنها الكثيرون من قبل، تسمى