مؤسسة الدواجن : أسعار الفروج ستنخفض في العشر الثاني من رمضان
-
المشهد - 2024/03/11
- 172
قال مدير عام المؤسسة العامة للدواجن د. سامي أبو دان لموقع "أثر برس " أن أسعار الدجاج في شهر رمضان سيكون لها طريق خاص بتوقعه نظراً لارتباطها بالعرض والطلب وعادات وتقاليد السوريين، حيث ترتفع الأسعار في الأيام العشرة الأولى وبعدها تنخفض في العشرة الثانية وتعود لترتفع في الأيام العشرة الأخيرة من الشهر، وبالتالي القدرة الشرائية هي التي تلعب دور كبير بتغير الأسعار.
وتابع أن الدجاج الحي لا يلقى رواجاً مثل المنظف والسبب يعود لعدم توفره إلا في القرى وبعض المدن الصغيرة، على الرغم من أن الدجاج المنظف سعره أكثر ارتفاعاً من الحي لكن استهلاكه اليومي أكبر بالإضافة إلى أنه لا يمكن إطلاق اسم فروج مفرز بل يسمى (منظف ومبرد) لأنه يتم ذبحه قبل يوم واحد فقط من بيعه في السوق.
ويرى أبو دان أن لارتفاع أسعار الدجاج أسباب أهمها تكاليف المسالخ من أجور يد عاملة ومصاريف محروقات، وبالتالي يكون للمسلخ نسبة ربح من بيع الدجاج لكن هذه النسب ترتفع بشكل غير مدروس ويجب تحديد نسبة خاصة لهم من خلال دراسة جدوى اقتصادية للتكاليف الموضوعة من قبلهم لأن الربح أمر مشروع لكل المهن.
