برعاية
مكتب الزيتون : انتاج العام الحالي من الزيت منخفض ولكنه يكفي السوق المحلية
-
المشهد - 2023/11/07
- 342
قالت مديرة مكتب الزيتون عبير جوهر في تصريحات اذاعية أن موسم الزيتون للعام الحالي معاومة، والإنتاج منخفض حيث بلغ حتى الآن حوالي 49 ألف طن، منوهةً إلى أن القطاف المبكر وعدم التزام الفلاحين بالمواعيد نتيجة التخوف من السرقة أثر على كميات الإنتاج.
وبيّنت جوهر أنه بحسب رصد الأسواق، سجل أعلى سعر لـ "بيدون" الزيت بمليون ومئة ألف ليرة، وبعد انتهاء الموسم ترتفع الأسعار، مشيرةً إلى أن التجار حالياً هم من يشترون الزيت بكميات كبيرة.
وأوضحت جوهر لإذاعة شام اف ام أن المستهلكين لم يعودوا يمونون الزيت، بل يشترون كميات قليلة تكفيهم لفترة قصيرة، ما يجعلهم يتأثرون وبشكل دائم بتفاوت الأسعار، معلقةً: "لا يمكن للناس أن تستغني عن زيت الزيتون، ولكنها أصبحت تلجأ لشراء أي نوع بالسعر الأرخص دون الاهتمام بالجودة".
وأكدت جوهر أن الإنتاج المحلي من الزيت يكفي السوق، ومن غير المنطقي الاستيراد، لأن سعر المادة في الأسواق العالمية أعلى بكثير، ولكن القدرة الشرائية للمواطنين منخفضة.
واشارت جوهر إلى ارتفاع تكاليف إنتاج الزيتون بشكل كبير، سواء على صعيد الفلاحة، البذار، إلى تكاليف القطاف، حيث تصل أجرة العامل في اليوم الواحد إلى 60 ألف ليرة، وتضاعف أجور المعاصر.
