المقبل

رئيس لجنة صناعة المقبلات الغذائية يدعو لتأمين احتياجات المعامل في هذا القطاع

رئيس لجنة صناعة المقبلات الغذائية يدعو لتأمين احتياجات المعامل في هذا القطاع

دعا وضاح الخضر رئيس لجنة صناعة المقبلات الغذائية في غرفة صناعة دمشق إلى ضرورة تأمين احتياجات المعامل التي تعمل في هذا القطاع، لافتاً إلى أهمية توفير أصناف محددة من مادة (البطاطا) بوصفها المادة الأولية الأساسية التي تقوم عليها هذه الصناعة، موضحاً أن ما ينتج في سورية من البطاطا المناسبة يغطي 50% من الاحتياج الأمر الذي يؤدي إلى تراجع الانتاجية خارج مواسم الزراعة.