الغذائي

وزير الإدارة المحلية : سوريا قلقة من إعلان انتهاء برنامج المساعدات الغذائية العالمي في ظل زيادة أعداد المحتاجين و مسار البرنامج انحرف وانضم للأطراف التي تمارس الضغط على الشعب

وزير الإدارة المحلية : سوريا قلقة من إعلان انتهاء برنامج المساعدات الغذائية العالمي في ظل زيادة أعداد المحتاجين و مسار البرنامج انحرف وانضم للأطراف التي تمارس الضغط على الشعب

وزير الإدارة المحلية : سوريا قلقة من إعلان انتهاء برنامج المساعدات الغذائية العالمي في ظل زيادة أعداد المحتاجين ومسار البرنامج انحرف وانضم للأطراف التي تمارس الضغط على الشعب

صناعيو الغذاء يطالبون بدعم المصدرين والمستوردين عبر تبسيط الإجراءات

صناعيو الغذاء يطالبون بدعم المصدرين والمستوردين عبر تبسيط الإجراءات

ناقشت غرفة صناعة دمشق وريفها خلال الاجتماع الموسع الذي عقد مع رؤساء اللجان الفرعية الغذائية وترأسه نائب رئيس الغرفة رئيس القطاع الغذائي طلال قلعه جي، عدداً من النقاط الهامة المتعلقة بالتعديلات التي ستصدر قريباً عن المرسوم رقم 8 الخاص بحماية المستهلك، حيث تمنى الحضور أن ينتج عن هذه التعديلات تخفيف لبعض الآليات الإجرائية لتنفيذ بعض بنود المرسوم للمحافظة على بيئة استثمارية آمنة.

الاكتفاء الذاتي الغذائي السوري يدق ناقوس الخطر

الاكتفاء الذاتي الغذائي السوري يدق ناقوس الخطر

لطالما نجحت سورية منذ العام 1970 بتحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي معتمدة استراتيجية قادها القائد المؤسس حافظ الأسد شملت دعم المحاصيل الاستراتيجية وإنشاء صوامع الحبوب بحيث وصلت إلى مستويات تخزين تكفي خمس سنوات وازدهرت كافة أنواع الزراعات بحيث أصبحت سورية تحقق اكتفاء ذاتي زراعي وهو ما ساهم بشكل كبير بتخفيف آثار الحصار وعدم حصول مجاعة في سورية أسوة بالعراق زمن الحصار.

6 فوائد مذهلة للألياف الغذائية!

6 فوائد مذهلة للألياف الغذائية!

من المعروف أن الألياف الغذائية جزء أساسي من نظام غذائي صحي. فما السر وراء ذلك؟ هنا ستة فوائد مذهلة لهذه الألياف الصغيرة، قد تجعلك تداوم على تناولها كل يوم!

بعد البصل .. هل يشكل القمح أزمة جديدة للحكومة؟

بعد البصل .. هل يشكل القمح أزمة جديدة للحكومة؟

ما أن يلتقط السوريون أنفاسهم من ازمة او كارثة حتى تباغتهم ازمة جديدة مختلفة فبعد سلسلة الزلازل والهزات المترافقة مع ازمة البصل بدأ المزارعون يعانون من بوادر جفاف حاد يهدد بحصول انخفاض كبير في إنتاج القمح في سورية.

الهند تمدد قيود تصدير الأرز للسيطرة على الأسعار المحلية

الهند تمدد قيود تصدير الأرز للسيطرة على الأسعار المحلية

قال مصدران حكوميان أمس الخميس أن الهند لا تعتزم رفع الحظر المفروض على صادرات الأرز المكسور (الأقل جودة) وخفض ضريبة بنسبة 20 في المئة على الشحنات الخارجية من الأرز الأبيض، مع سعي أكبر مصدر للأرز في العالم للسيطرة على الأسعار المحلية.

التبرع ببقايا الطعام قد يحل مشكلة الجوع في أمريكا

التبرع ببقايا الطعام قد يحل مشكلة الجوع في أمريكا

فرضت أزمة الجوع ومعاناة أعداد كبيرة من الناس من نقص الغذاء خلال العامين الأخيرين مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية واضطراب سلال  الإمدادات العالمية نفسها على أغلب الدول بما فيها الولايات المتحدة صاحبة أكبر اقتصاد في العالم.

الغذاء والتضخم: شح إمدادات الحبوب والبذور الزيتية سيُبقي الأسعار مرتفعة في 2023

الغذاء والتضخم: شح إمدادات الحبوب والبذور الزيتية سيُبقي الأسعار مرتفعة في 2023

قلص الجفاف أو الأمطار الغزيرة والحرب في أوكرانيا وتكاليف الطاقة المرتفعة الإنتاج الزراعي العالمي في 2022، وهي عوامل ستحد منه مجددا على ما يبدو في 2023 مما يؤدي إلى شح الإمدادات حتى في الوقت الذي تشجع فيه الأسعار المرتفعة المزارعين على زيادة إنتاجهم.