فوائد هامة للقهوة لجهاز الهضم.. تعرفوا عليها
-
المشهد - 2022/01/22
- 1669
تعتبر القهوة مشروبا مفضلا لدى الكثيرين وخاصة في فترة الصباح، نظرا لما تحتويه من مواد منشطة للجسم.
إلا أن دراسة جديدة أثبتت فوائد هامة للقهوة تقدمها لجهاز الهضم شرط تناول كمية يومية محددة.
فقد نشرت مجلة Nutrients نتائج الدراسة التي اعتمدت على نتائج 200 بحث سابق حول القهوة، توصلت فيه إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة من ثلاثة إلى خمسة أكواب في اليوم، لا يضر بالجهاز الهضمي، بل يقلل من مخاطر الإصابة بحصوات المرارة والتهاب البنكرياس وبعض أمراض الكبد.
دراسة صينية: استهلاك الرجال للقهوة يخفض بشكل كبير خطر الإصابة بسرطان البروستات
وللقهوة 3 تأثيرات رئيسية، تظهر من خلال إفرازات المعدة والقنوات الصفراوية والبنكرياس الضرورية لهضم الطعام، وعلى الجراثيم المعوية، وعلى تقلص جدران القولون، وهي العملية اللازمة خلال مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي.
وعلى عكس بعض الافتراضات، لا يرتبط استهلاك القهوة بشكل عام بمشاكل الأمعاء أو الجهاز الهضمي، كما قال مؤلف المراجعة الدكتور أستريد نيليج، المدير الفخري للبحوث في المعهد الوطني الفرنسي للصحة، في بيان صحفي صادر عن المعهد الفرنسي للمعلومات العلمية حول القهوة (ISIC) والبحوث الطبية (INSERM).
سبوتنيك
