آلية جديدة لبيع الخبز في بعض مناطق ريف دمشق
المشهد- محلي
كشف مدير مخابز ريف دمشق مؤيد الرفاعي عن آلية جديدة تم اتباعها في بعض مخابر ريف دمشق تعتمد على منع البيع المباشر في هذه المخابز وتحويل الإنتاج إلى نقاط بيع في مختلف أحياء كل مدينة.
وبين أن بدء تطبيق إجراءات تخفيف الازدحام على الأفران في ريف دمشق في مخابز صحنايا بدءاً من أمس وفي مخبز دير عطية ابتداءً من يوم الجمعة وكذلك مخبز جديدة عرطوز بمعدل ألفي ربطة يومياً
وأوضح الرفاعي أن هذه الآلية يتم تطبيقها بالتعاون مع البلديات ومديرية التجارة الداخلية مبيناً أن تطبيق هذه الآلية بدء بشكل جزئي في مدينة جرمانا عبر تحويل جزء من إنتاج أفران المدينة إلى نقاط بيع داخل الأحياء، مبيناً أن المديرية طبقت جميع الإجراءات الاحترازية في الأفران من حيث التعقيم وارتداء الكمامات والقفازات على جميع العاملين داخل الأفران أو في كواى البيع.
وأوضح الرفاعي أن البلديات التي تتواصل لتطبيق هذه التجربة يتم توجيهها إلى التجارة الداخلية وحماية المستهلك من أجل تزويدها بنقاط البيع ويتم بعد ذلك توجيه الأفران لتزويدها بمادة الخبز.