مؤسسة المخابز : تحسين جودة الرغيف بكلفة تقارب الـ 19 مليار ليرة
مؤسسة المخابز : تحسين جودة الرغيف بكلفة تقارب الـ 19 مليار ليرة
مؤسسة المخابز : تحسين جودة الرغيف بكلفة تقارب الـ 19 مليار ليرة
23 بالمئة نسبة الأجرام والشوائب في قمح الخبز والنتيجة سوء جودة رغيف المواطن
استفاق السوريون على أولى القرارات الحكومية الجديدة، قرارات عادةً ما تصدر ويصم المواطنون الآذان لها، إلا أنها المرة الأولى التي يتوسمون بها خيراً، فوزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك الجديد الدكتور "عمرو سالم"، الذي تم تعيينه بموجب مرسوم رئاسي في تاريخ 10/8/2021، لم ينتظر كثيراً حتى يُعيد للسوريين رغيفهم المسلوب ( الخط الأحمر ) الذي تجاوزه الوزير السابق .
أصدرت محكمة الإسماعيلية في مصر، الثلاثاء، قرارا قضائيا برفع الحجز عن سفينة إيفرغيفن المحتجزة لدى السلطات المصرية منذ أكثر من ثلاثة شهور. ونقلت وسائل إعلام مصرية بينها صحيفة الشروق، وأخبار اليوم المصريتان، أن المستشار عمر العوضي أصدر قرارا برفع الحجز عن السفينة الجانحة، بناء على طلب خالد أبو بكر المستشار القانوني لرئيس هيئة قناة السويس.
مازالت أزمة الخبز مستعصية على الحل على وترواح مكانها، ولا زالت الازدحامات الحاصلة على الأفران على حالها.. فإلى متى سيبقى المواطن ضحية تجريب سياسة الوزارة المسؤولة
لا زارل المواطن يعاني الأمرين للحصول على رغيف رغم سقوط جميع الخطوط الحمراء والسوداء والبرتقالية من تحته.. ووحده الخط الأخضر الذي ارتسم تحته واستباح حرمته ليقع فريسةً بين القرارات الحكومية، وبين صناعه والمتاجرين به..
أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك طلال البرازي على هامش اجتماع اللجنة الوزارية برئاسته مع الجهات العامة في حماة الخميس الفائت، أنه لن يحصل انقطاع بالطحين والخبز مطلقاً، منوها بأنه لا مشكلة بتوافر مكونات صناعة الرغيف.
اشتكى أهالي عدة أحياء وقرى في حمص من سوء صناعة رغيف الخبز في مناطقهم وعدم تمتعه بالجودة والمواصفات المطلوبة، علاوة على نقص وزن الربطة في بعض الأفران وبيع الربطتين بكيس واحد وتقاضي سعر زائد يصل إلى 35 ليرة سورية عن كل ربطة عدا السعر الذي حدده المكتب التنفيذي بالمحافظة مؤخراً والبالغ 115 ليرة للربطة. مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك رامي اليوسف أكد «للوطن» مراقبة المخابز الموجودة في المدينة عبر ثلاث دوريات بشكل دائم إضافة إلى الشعب التموينية الموجودة بالأرياف التي تقوم بجولتين إلى ثلاث جولات على المخابز الموجودة فيها خلال الأسبوع الواحد، حيث تتم مراقبة هذه المخابز من ناحية الوزن وسوء الصنع وجودة الرغيف وغيرها وتتم معالجة الشكاوى التي تصل المديرية على الفور بحق المخابز أو المعتمدين. وأشار إلى أن عناصر المديرية نظموا 61 ضبطاً تموينيا
أكد مدير السورية للمخابز زياد هزاع ان الازدحام على الأفران غير مرتبط برفع سعر الخبز ومازال الدعم عليه كبير جداً، ولكن الهدف من القرار هو معالجة التشوه السعري.
في حين تعصف الأزمات بالمواطن السوري، وتتوه خطواته بين الأفران لتأمين لقمة عيشه.. ويطلب منه رئيس مجلس وزارئه الصبر لحين وصول القمح من بلاد الواق واق، ينظر إلى خلفه، ويرى تجمعاً عظيماً. وبغريزة متلازمة الطوابير يركض بإتجاه التجمع لينال ربطة خبز، أو جرة غاز، أو مواد إعاشية، أو حتى بضعة ليترات من المحروقات.. وهو يتلمس بطاقته الذكية في جيبه.. وفجأةً.. يرى أناس لا تشبهه، ورغيف الخبز الذي تركك دوره ولحق طابور الوهم لا أهمية له هنا في ظل وجود الرغيف السياحي.. الذي يشبع هؤلاء ويجدهم يتدافعون لا على لقمة العيش، بل من أجل الحصول على موبايل الآيفون..