سعر كيلو الحليب يتجاوز ال 7 آلاف.. الجمعية الحرفية للأجبان والألبان: السبب هو تصديره وقيام معامل البوظة باستخدامه بدلاَ من المجفف
600 طن حجم استهلاك "البوظة" اليومي في دمشق خلال ذروة فصل الصيف
بيّن نائب رئيس جمعية المرطبات والمشروبات الغازية في اللاذقية هيثم جعارة، أن الإقبال على شراء البوظة تراجع بنسبة 60 بالمئة، لتبقى بنسبة 40 بالمئة حركة خفيفة في السوق .
يعاني المواطنون بشكل عام و أصحاب المهن والفعاليات الصناعية بشكل خاص من الانقطاعات الطويلة للتيار الكهربائي، حتى أن بعضهم بات يفكر جدياً بتصفية مصلحته وإغلاق محله بشكل نهائي، حيث أن تكاليف الانتاج أصبحت باهظة الثمن وغير مقبولة من جانب، ولا تتناسب مع تساعير السلعة أو المصلحة من جانب آخر، إضافة إلى التكاليف الاضافية التي يتكبلها صاحب المهنة بسبب الانقطاع المتكرر للكهرباء، والتي بدأت تطال الكثير من المناطق الراقية
أصدرت "وزارة التجارة الداخلية" قراراً حددت من خلاله نسب الأرباح بالنسبة للمواد الغذائية والمنظفات المستوردة والمنتجة محلياً. وحدد القرار نسبة الأرباح للسكاكر والشوكولا والبسكويت بنسبة 10% للمنتج من تكاليف الإنتاج و7% للمستورد من
ازداد الإقبال على شراء المثلّجات في حمص رغم تضاعف أسعارها وتدنّي جودتها التي تطغى عليها الملوّنات والمنكّهات والمواد الحافظة .
عد المعمل الذي ضبط أمس، مجددا، ضبطت اليوم دوريات حماية المستهلك في اللاذقية معملاً لإنتاج البوظة والسلاش يستخدم ملونات بكميات كبيرة وبدون مواصفة أو تحديد تاريخ إنتاج وصلاحية في حي السكنتوري باللاذقية وذلك في إطار الحملة المكثفة التي أطلقتها مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك لمراقبة إنتاج المواد الغذائية لاسيما التي يكثر استهلاكها في فصل الصيف.
تم ضبط ورشة غير مرخصة لصناعة البوظة و العصائر المثلجة(السلاش) في حي قنينص باللاذقية.
